vrijdag 28 juni 2013

lekker bakken week 7

Het beste cupcake recept van Anna.

Het recept:

230 gr boter
100 gr suiker
100 gr basterdsuiker
1 tl bakpoeder
2 el karnemelk/yoghurt
3 eieren (eiwit stijf)
1 tl vanillearoma
230 gr bloem

De suiker en zachte boter romig roeren, minimaal 3 minuten. Het eigeel, vanille en karnemelk erbij doen. Daarna het stijfgeklopte eiwit erdoor heen scheppen. Als laatste het bakpoeder met de bloem erdoor scheppen. circa 20 minuten in een 180 gaden voorverwarmde oven.

Mmmmmm....


Geen opmerkingen: